Receta Banana bread

Ingredientes:

• 1/2 plátano maduro

• 1/2 taza de avena 40g

• 1/4 taza de proteína de vainilla vegana 20g

• Endulzante natural apto para diabeticos

• 2 cucharadas de yogur griego

• 1/4 taza de leche de almendras

• 10-12 g de chocolate saludable

• Algunas monedas de plátano más

• Canela y un poco de edulcorante granulado

Método:

1. Precalentar el horno a 180°C

2. Mezcle los ingredientes hasta que quede suave y luego vierta la masa en una fuente para horno apta para horno.